27 de enero de 2017

La producción de aceite de oliva hasta marzo

Aproximadamente 6.400 toneladas de aceite de oliva es la cantidad producida en el mes de marzo, posiblemente una de las  más elevadas en el último lustro en este mes. A …

10 de enero de 2017

¿Qué es el AOVE?

Visión sencilla y directa de lo qué es el AVOE por uno de los blogs más relevantes del mundo de la gastronomía para usuario final. Entre unas recetas y otras …

28 de septiembre de 2016

El aceite de oliva se produce ya en 56 países de los cinco continentes

El aceite de oliva ya se produce en 56 países de los cinco continentes. Así lo revela el último informe elaborado por GEA Iberia, según el cual, son nueve los …

27 de septiembre de 2016

La UE estima unos stocks de 531.000 toneladas de enlace de aceite de oliva

A pocos días de que oficialmente se inicie la nueva campaña de producción de aceite de oliva en los principales países comunitarios, la Comisión Europea ha publicado un informe provisional …

26 de agosto de 2016

Rafa Nadal promociona el aceite de oliva español en Estados Unidos

El tenista español Rafael Nadal se convirtió en “chef” por un día, bajo la batuta del reconocido cocinero Marcus Samuelsson, para promocionar el aceite de oliva en Nueva York en …

25 de mayo de 2016

Junta General Ordinaria 28 de Junio de 2016

JUNTA GENERAL ORDINARIA 2016

30 de abril de 2016

Oleum, el proyecto europeo para garantizar la calidad y autenticidad del aceite de oliva

El proyecto europeo Oleum, en el que participa el Instituto de la Grasa de Sevilla, y que en breve se pondrá en marcha, pretende encontrar nuevos enfoques y herramientas analíticas …

29 de abril de 2016

Las exportaciones de aceite de oliva caen un 19% en esta campaña, mientras el mercado interior aumenta un 11%

Durante la reunión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa el pasado 28 de abril se analizó la situación del mercado en ambos sectores. …

25 de enero de 2016

Las disponibilidades de la actual campaña aceitera serán suficientes para atender la demanda

La actual campaña de comercialización contará con una cantidad de aceite de oliva “suficiente” para atender los pedidos del mercado, una vez sumado el enlace o stock disponible, la producción …

27 de noviembre de 2015

El precio del aceite de oliva en origen cae un 30% desde septiembre

El precio del aceite de oliva en origen ha caído más rápido de lo esperado. La Delegación Provincial de Agricultura en Córdoba fijó la cotización del virgen extra el pasado …