30 de agosto de 2017

Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen y las últimas lluvias hacen prever una buena cosecha

A finales de agosto los precios del aceite de oliva en origen se situaban estables en los niveles de las semanas precedentes, lo que ha permitido también que se mantenga el ritmo de compras. Las lluvias de los últimos días de agosto en muchas zonas productoras será beneficiosa y se espera que compense, en parte, los daños que estaban pasando factura al campo. Quedan apenas dos meses para que la recogida de la aceituna se generalice en todo el país y estas lluvias permiten recuperar la confianza sobre los volúmenes de aceite de oliva disponibles. A estas alturas de la campaña actual solo los lampantes mantienen los precios altos en comparación con las categorías virgen o extra.